Associazione Tartufai "Il Perugino"
Presso il Ristorante Food Service, al termine della gara, si terrà il pranzo sociale con invito esteso a tutti. Quota di partecipazione € 23,00 a persona.
Menù
Antipasto: crostini al tartufo, crostini alla perugina, bruschette al pomodoro fresco, prosciutto,salame, capocollo con torta, pecorino con miele e noci, insalata di farro con ceci e porcini.
Primi: gnocchetti al tartufo, tagliatelle al sugo d’oca
Secondi: grigliata mista di pancetta, capocollo, salsicce, agnello
Contorni: patate arrosto, insalata
Dolce: macedonia con gelato
Open bar
Ecco il depliant della gara
